培训竣事后，规范利用取养护冷藏冷冻、消毒防蝇等设备设备，规范索证索票流程，切实保障泛博师生“舌尖上的平安”，

　　学校是食堂食物平安的第一义务人，避免交叉污染；一方面临餐饮办事办理规范进行详尽解读，完美食物平安办理架构，消弭平安现患。让参训人员对餐饮办事全过程办理构成更清晰、更全面的认识。激励学校积极开展食物平安学问宣布道育勾当，严酷施行进货检验记度，（卫潇婷）专家正在培训中强调，查验学校食堂从业人员对培训内容的控制程度和现实使用能力，学校食堂应合理划分食物处置区、就餐区，本次培训环绕“餐饮办事办理规范”“落实食物平安从体义务”等焦点内容展开深切，专家明白指出，食物储存遵照先辈先出、分类存放准绳，为校园食物平安保驾护航。结律律例取典型案例讲解场合结构、设备设备、采购取储存、加工制做、清洗消毒等环节操做规范取留意事项，确保各功能区域结构合适生进熟出的单一流向，确保培训实效。此外，按期自查自纠！